许多人说，现在年味儿渐渐淡了，少了腊月里家家户户忙碌的烟火气，没了邻里间互相帮忙备年货的热闹，曾经那种满心欢喜盼过年的期待，也慢慢变得平淡了。
为了找回这份遗失的年味儿
唤醒藏在记忆里的新年欢喜
内丘县文旅局联合柳林镇
即将在乔交台村内打造各种年味场景！
从前过年的老手艺、老滋味这里全都有，既能亲手体验打年糕、做豆腐、炒花生、写对联等传统乐趣，能重拾蒸馒头、打爆米花的儿时欢喜，又能在这里买到自己心仪的年货，沉浸式感受过年的热闹与温情。
回想从前，一进腊月，年味就藏在烟火升腾的忙碌里。家家户户忙着打年糕，内丘特色的打年糕最是讲究，一层黏米面一层红枣红豆，柴火灶烧得旺旺的，蒸汽裹着香甜飘满整条街巷，大人忙着撒面添柴，孩子围着灶台眼巴巴等候，刚出锅的年糕黏糯劲道，一口下去满是甜香；
展开剩余74%石磨转起来碾豆腐，泡好的黄豆磨成香浓豆浆，点卤成型的豆腐鲜嫩紧实，是年夜饭里的必备滋味；蒸馒头更是讲究，雪白的面团醒发得暄软，捏成想要的模样，上锅蒸得蓬松香甜，寓意日子蒸蒸日上；
还有街头巷尾的打爆米花，一声巨响过后，雪白的米花装满布袋，是孩子们最爱的新年零嘴；铁锅炒花生滋滋冒香，红衣爆开裹着焦甜，随手抓一把都是年味；裁红纸写对联，笔墨飘香间把吉祥话写满门楣；腊月二十三必买糖瓜甜丝丝，盼着祭灶祈福来年顺遂，再攥一串红彤彤的糖葫芦，酸甜滋味甜到心头；街边烤红薯暖手又暖胃，焦香软糯甜到心坎；油锅滋滋炸油条、炸麻叶，金黄酥脆的油条蓬松暄软，麻叶层层香酥掉渣，每一口都是腊月里的烟火甜香。热气腾腾的烟火，热热闹闹的互动，藏着最质朴的团圆喜乐，是刻在心底最值得回味的年味儿。
一到过年，小孩子嘴里就经常念叨着：
二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子
二十五，磨豆腐；二十六，去割肉
二十七，宰公鸡；二十八，把面发
二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿
这份藏在烟火里的年味，这份刻在乡愁里的欢喜，都将在年味村一一重现，敬请大家翘首期待！同时，呼吁全网来年味村——乔交台，寻找那份遗失的年味儿，购买自己心仪的年货！
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来源：内丘文旅
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